Voyage: escale au Cap Vert avec Sarah Schrodt

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Sarah, qui es-tu? J'ai 28 ans, je viens de Leipzig et je vis aujourd'hui à Hambourg, dans le nord de l'Allemagne. Je suis un architecte, passionné de littérature, de design, de photographie et bien sûr de voyage. Instagram est pour moi une grande source d'inspiration visuelle.Parlez-nous un peu du Cap-Vert ou vous êtes déjà parti en vacances … Le Cap-Vert est un archipel composé de 15 îles volcaniques dont 9 sont habitées. C'est un pays africain mais son histoire lui confère des influences européennes et surtout portugaises, que l'on retrouve dans l'architecture, la langue et la culture. Chaque île se caractérise par son climat et ses paysages variés. Les îles du Cap-Vert sont l'endroit idéal pour faire de la planche à voile, de la randonnée ou tout simplement pour se détendre sur ses immenses plages de sable fin.Quel est le meilleur moment pour y aller? Êtes-vous allé là-bas quand vous? Au Cap-Vert, c’est l’été toute l’année – idéal pour échapper au soleil quand il fait froid et gris en Allemagne en hiver. Nous sommes allés trois semaines en novembre 2017 et avons visité les îles de Sal, Sao Vicente et Santiago. Aller d’île en île est le meilleur moyen d’explorer la diversité du pays.Un plat typique à tester? Le plat traditionnel est le cachupa, sorte de ragoût à base de maïs, de haricots et de poisson ou de viande. Chaque île a son interprétation de ce plat … parfois elle ajoute des œufs, des patates douces, des oignons ou des bananes vertes. (…)En savoir plus sur Grazia.frHank Vegan Burger lance un nouveau modèle du genre
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